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    西蘭花芽苗對2型糖尿病患者氧化應激的影響:隨機雙盲對照臨床試驗

    發表于:2019-03-12   作者:admin   來源:本站   點擊量:3619

    背景/目的:體外和動物研究已經報道西蘭花幼苗會改善糖尿病的氧化應激狀態。本項雙盲、安慰劑對照隨機臨床試驗的目的是研究西蘭花芽苗粉(BSP)對2型糖尿病患者某些氧化應激參數的影響。

    受試者/方法:將81例2型糖尿病患者隨機分為3組:10 g / d BSP(n = 27)、5 g / d BSP(n = 29)或安慰劑(n = 25),研究周期4周。分別在基線和治療4周后測量血清總抗氧化能力(TAC)、總氧化狀態(TOS)、氧化應激指數(OSI)、丙二醛(MDA)和氧化低密度脂蛋白(LDL)膽固醇。
    結果:總共63例患者納入分析:10 g / d BSP(n = 21)、5 g / d(n = 22)和安慰劑(n = 20)。 BSP干預4周后,受試者MDA(P = 0.001)、氧化低密度脂蛋白膽固醇(P = 0.03)及OSI(P = 0.001)顯著下降,TAC顯著增加(P = 0.001)。對TOS沒有發現效果。
    結論:BSP對2型糖尿病患者氧化應激狀態有良好的影響。
     


    圖2. 干預4周后氧化應激參數與基線值相比的差異(* P <0.001)。MDA,丙二醛; OX-LDL,氧化低密度脂蛋白; TAC,總抗氧化能力; TOS,總氧化劑狀態; OSI,氧化應激指數。

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